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Gli Artigiani del Cibo

Gli Artigiani del Cibo sono persone di passione, profondamente legate al territorio dell’Emilia Romagna. Gli Artigiani del cibo amano mettere mani, testa e cuore in tutto ciò che fanno per creare un prodotto artigianale e che racconti di loro…  

In questo tour full-day, scopriamo come nasce il vero Parmigiano Reggiano DOP, tocchiamo con i nostri sensi l’unicità di un prodotto di altri tempi come l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, e dulcis in fundo, visitiamo una cantina storica e artigianale dei Colli Bolognesi, per degustare insieme i vini più tipici e pregiati di questo territorio.