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L’EMILIA ROMAGNA INCONTRA L’AMERICA

L’Emilia Romagna incontra l’America in uno scambio di articoli inerenti lo spirito del viaggiatore e le meraviglie naturalistiche degli Stati Uniti. Solitamente vi parliamo di turismo enogastronomico, ma turismo significa per noi viaggiare con la V maiuscola e condividere le bellezze della nostra Madre Terra. Abbiamo raccontato le nostre emozioni …

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Artigiani del cibo

Chi sono gli artigiani del cibo? Artigiano è colui che esercita un’attività, spesso a livello familiare volta a produrre qualcosa di non riproducibile e non standardizzabile tramite il lavoro manuale… Per noi di Emilia Storytellers gli artigiani del cibo sono coloro che creano cultura del cibo, attraverso il rispetto della …

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Mini chef in fattoria

Lo scorso 18 agosto, le nostre fattorie didattiche hanno ospitato due splendide famiglie giapponesi. Assieme ai loro bambini, Mari e Yoko si sono dilettate in una cooking class per imparare a tirare la pasta con il mattarello, e preparare le nostre paste ripiene più tipiche, come i tortelloni. I bambini …

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Emilia Romagna gastronomica

L’Emilia Romagna vive un’esplosione turistica senza precedenti, in particolare per il suo patrimonio gastronomico. Grazie alla penna virtuale di autorevoli critici enogastronomici, travel blogger, food blogger, e influencer, Bologna e Modena sono ormai mete indiscusse degli amanti del buon cibo. Bologna per la lunga tradizione di città “grassa” , oggi …

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CAMPERISTI IN VIGNA

Un grazie speciale a Tessa e Jeroen dei Paesi Bassi per aver partecipato al nostro Wine Tour nei Colli Bolognesi. Stanno percorrendo l’Italia in camper, scoprendo senza filtri, il bello e il meno bello del nostro Paese. Un turismo libero, in cui vivere l’esperienza a 360 gradi. Un turismo che …

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PRONTO UN NUOVO FOOD TOUR

Pronto a partire un nuovo Artisanal Food Tour che accosta due prodotti da sempre sinonimo dell’Italia: la pasta e la pizza. Dire pasta in Italia è davvero generico, visto che ogni regione, anzi ogni località ha un suo formato di pasta che la tradizione vuole condito rigorosamente con quel particolare …

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Bologna Top Foodie City

Bologna è una delle 5 Top Foodie City d’Europa. Questo dice l’autorevole blog A Luxury Travel Blog www.luxurytravelblog.com In Italia molti conoscono Bologna come la dotta, la rossa e la grassa. Oggi però la città capoluogo dell’Emilia Romagna si pregia all’estero dell’appellativo di Foodie City. Ovvero? Città del gusto, patria …

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Brindisi in cantina

Domenica scorsa il nostro Wine Tour nei Colli Bolognesi è stato prima di tutto un brindisi in cantina. Carolyn e un gruppo di amiche dal Regno Unito hanno lasciato la calura della città di Bologna per far tappa a Zola Predosa, città del vino, dove hanno festeggiato l’addio al nubilato …

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Percorsi Natura e Creatività

È esplosa la stagione in cui stare all’aria aperto rappresenta di per sé un modo di fare vacanza. Le nostre Fattorie Didattiche hanno dato il via a una serie di percorsi natura e creatività in cui le famiglie possono godersi una giornata in mezzo alla natura ed educare alla creatività …

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