L’Emilia Romagna vive un’esplosione turistica senza precedenti, in particolare per il suo patrimonio gastronomico. Grazie alla penna virtuale di autorevoli critici enogastronomici, travel blogger, food blogger, e influencer, Bologna e Modena sono ormai mete indiscusse degli amanti del buon cibo. Bologna per la lunga tradizione di città “grassa” , oggi “food city”, tortellini, e Mortadella, per citarne alcuni. Modena per Lambrusco, Aceto Balsamico Tradizionale e per l’Osteria Francescana, ristorante tre stelle Michelin dello chef Massimo Bottura, che nel 2016 è stato incoronato miglior ristorante del mondo.
Questo ricco panorama culinario ha portato a una straripante offerta di gourmet tour, food tour, wine tour, food experience, cooking class, ecc. tanto che sceglierne uno tra tanti non è sempre cosa facile.
Perché Emilia Storytellers?
Nei nostri Artisanal Food Tours noi raccontiamo l’Italia delle persone che lavorano, la forza delle loro scelte a favore dell’artigianalità e del territorio contro la globalizzazione, e la spiccata vocazione familiare delle nostre realtà produttive. Familiare come l’atmosfera che amiamo ricreare assieme ai nostri ospiti. Un momento speciale perché il sapore di un piatto o l’aroma di un vino è legato indissolubilmente all’emozione di un momento.
